Övergående sexuell medvetenhet
Introduktion
Inledning Övergående sexuell otydlighet är ett symptom förknippat med matlagningssyndrom. Dessutom kan det åtföljas av samtidig hjärtklappning och bihåla takykardi, yrsel och svår huvudvärk och kräkningar. Cooks syndrom rapporterades först av Kwork efter att ha ätit kinesisk mat, en kombination av symtom - "brinnande", "tryckning", "stramning" eller "bedövning" i ansikte, nacke, övre bröstet, rygg och armar "Jag känner en känsla av känsla eller allmän trötthet, åtföljd av ett palpitativt paroxysmalt symptom, kallat kinesiskt restaurangsyndrom." Dess alias är fortfarande läckra syndrom, kinesisk huvudvärk, äta kinesiskt matsyndrom, japansk restaurangsyndrom. Tidigare fanns det också ett syndrom som kallas glutamatintag.
patogen
Orsak till sjukdom
(1) Orsaker till sjukdomen:
Orsaken till denna sjukdom är okänd och är relaterad till att äta kinesisk mat.
(2) Patogenes:
1. Förtäring av kinesisk mat: Vissa forskare tror att högt natrium i kinesisk mat producerar tillfällig hypernatremi, vilket orsakar låg kalium i cellerna, vilket leder till muskelförlamning, svaghet, hjärtklappning, törst och vaskulär huvudvärk. Många rapporter tyder på att oral monosodiumglutamat (monosodiumglutamat MSG) är orsaken till denna sjukdom. Tidigare studier har visat att ett enda intag av MSG mer än 1,5 g kan orsaka sjukdom (de flesta tar 5 ~ 6 g, upp till 12 g), och tröskeln för intrång av intravenös injektion av MSG är 125 mg, desto större är intaget av symtom Den tyngre. I utredningen hade vissa människor fortfarande ingen sjukdom efter att ha ätit 21 g MSG. Ghadimi et al anser att: 1 symtomen liknar symtomen och tecknen som induceras av acetylkolin, 2 rollen som antikolinergiska medel och kolinesterashämmare, stödjer hypotesen att detta symptom är "tillfällig" acetylkolin; 3 vid induktion av acetylkolin I plasma liknar kolinesterasaktivitetsmönstret mönstret efter intag i MSG. Gore m.fl. tror att det inte bara beror på intaget av MSG, utan resultatet av intag av MSG och andra okända ämnen, eller resultatet av intag av vissa ämnen som är helt relaterade till MSG.
2. Genetiska faktorer: Det finns också ärftliga och individuella skillnader. L-glutamat är en neuro-humoral sändare med ett stort centralt nervsystem och är ofarligt för människokroppen. Men när djuret ges en stor mängd L-glutaminsyra, har det olika effekter: de vita mössen kan orsaka nekros i hjärnan, särskilt hypotalamus; mogna möss kan orsaka fetma och endokrina körtelskador; för råttor och mogna hundar kan det orsaka Onormal sömn EEG och myokloniska anfall samt onormala elektroencefalogram av tonicitet och till och med kloniska kramper. Dessutom har det visats att pyridoxin (vitamin B6) kan förvärra denna onormala förändring. Detta kan vara en metabolisk avvikelse av y-aminobutyric acid (GABA) och pyridoxin fosfat efter ett stort intag av L-glutaminsyra, men dess effekt på människokroppen är inte nödvändigtvis samma som hos djur.
1993 tillkännagav det 19: e mötet i FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation för livsmedelstillsatser att "MSG är ofarligt". Kan tas bort från de tidigare reglerna om MSG-begränsningar för vuxenmat, för att fastställa att det är en pålitlig livsmedelstillsats, utom för spädbarn inom 1 år, andra åldersgrupper är ätliga. Denna slutsats är baserad på omfattande forskning. Undersökningen fann att det "kinesiska restaurangsyndromet" inte orsakades av det kinesiska köket med mer MSG, utan av föroreningen av maten av Bacillus cereus. MSG: s prestanda är stabil under tillagningstemperaturförhållanden, och det finns inget behov av att oroa sig för försämring och toxicitet.
Undersöka
Kontroll
Relaterad inspektion
CT-undersökning av hjärnan
En diagnos av övergående sexuell okunnighet:
Patienten utvecklade symtom 10 till 45 minuter efter varje måltid och inträffade också 30 minuter till 1 timme efter att ha ätit. Det finns många kliniska manifestationer, och symtomen för varje patient är olika. Följande aspekter sammanfattas:
1. Huvudsymtom: det finns smäll, slå, tång, gnistrande, tråkig smärta, huvudvärk, se huvudvärk, snarkande huvudvärk, snäva huvudvärk; Rygg, övre rygg och underarm frigörs, tårar, periorbital fibrotisk kontraktur, sputum smärta, knirrig spänning, masseter muskel, och sakral muskelspänning; ansikte med kall svett, täthet och domningar, rodnad, stickande och värmande Värmekänsla; domningar i käken släpps till motivet.
2. Symtom på ämnet: cauterisering eller domningar, strålning i armar, bröst och rygg, och muskelsmärta i övre axlar, axelblad och övre ryggraden.
3. Övre extremiteter parestesi: För det andra, smärta i triceps, axelrem "simulering".
4. Bröstsymptom: kallsvett i bröstet, obehag under bröstbenet.
5. hjärtklappning och sinus takykardi.
6. Andra: generaliserad utbrändhet, ibland yrsel, kramper och illamående, allvarlig sexuell känsla och svår huvudvärk och kräkningar.
Diagnos kan göras enligt ovan nämnda kliniska manifestationer efter att ha ätit kinesisk mat eller en måltid tillagad på traditionellt kinesiskt sätt, och noggrant observerat symptomen och snabb förbättring av symtomen.
Diagnos
Differensdiagnos
Symtom på kortvarig förvirring och förvirring:
Detta symptom har varken feber eller diarré, men kännetecknas av neurologiska symtom. Omfattande medicinsk historia och epidemiologiska undersökningsuppgifter bör kombineras med akut matförgiftning och livsmedelsallergi.
