Empoisonnement à la tétrodotoxine
introduction
Introduction à l'intoxication par les tétrodotoxines Le poisson-globe (Chine) est fabriqué en Chine et dans la partie inférieure du fleuve Yangtsé. Il en existe de nombreuses variétés et la quantité et l'emplacement de chaque poisson-globe ne sont pas exactement les mêmes. De manière générale, les ovaires, les testicules, la peau, le foie et le caviar du poisson-globe sont les plus toxiques, et sont les plus toxiques pendant la période de reproduction en hiver et au printemps. Un petit nombre de muscles sont également très toxiques et la taille du poisson nest pas liée à la virulence. Les substances toxiques du poisson-globe sont principalement la tétrodotoxine et son acide. La toxine a un effet stimulant local sur le tractus gastro-intestinal et, une fois absorbée, elle agit rapidement sur le nerf, provoquant ainsi le blocage des terminaisons nerveuses et du centre nerveux. . La prévention de cette maladie est centrée sur le renforcement de léducation pour la santé et lenseignement aux populations que le poisson-globe est un poison et quil ne doit pas être mangé. Les unités de pêche et les marchés de légumes doivent être strictement inspectés avant la vente du poisson de mer, et le poisson-globe doit être sélectionné et envoyé aux services compétents pour un traitement centralisé. L'empoisonnement aux tétrodotoxines n'a pas d'antidote particulier, mais en raison de la détoxification et de l'excrétion des toxines dans le corps, s'il ne meurt pas 8 heures après le début, il peut en récupérer davantage. Le patient a passé la période critique. Connaissances de base La proportion de la maladie: 0.065% Personnes sensibles: pas de population spécifique Mode d'infection: non infectieux Complications: failure insuffisance respiratoire
Agent pathogène
Cause d'empoisonnement à la tétrodotoxine
Cause:
Certains organes et tissus de poisson-globe contiennent de la toxine, la tétrodotoxine, dont la toxicité est stable et qui ne peut pas être détruite par la friture, les inondations salines et l'exposition au soleil. La paralysie se produit à l'extrémité distale et finalement, le centre respiratoire parasitaire du tronc cérébral est paralysé.
La prévention
Prévention de l'intoxication par les tétrodotoxines
L'éducation du poisson-globe est toxique et non comestible, il est formellement interdit de vendre du poisson-globe au marché. Le poisson-globe frais capturé doit être traité de manière centralisée, tandis que les non-frais doivent essayer de s'en occuper et qu'il est interdit de le manger.
La prévention de cette maladie consiste essentiellement à renforcer l'éducation et l'enseignement en matière de santé, en expliquant aux populations que les poissons puffers sont toxiques et ne doivent pas être consommés. Les unités de la pêche et le marché des légumes doivent être strictement inspectés avant la vente des poissons de mer, et les poissons-puffeurs doivent être sélectionnés et envoyés. Lempoisonnement aux tétrodotoxines nayant pas dantidote spécial, il est toutefois possible de récupérer, en raison de la détoxification et de lexcrétion des toxines dans lorganisme, si celui-ci ne meurt pas 8 heures après le début des symptômes. Mesures permettant aux patients de survivre à la crise.
Complication
Complications d'empoisonnement à la tétrodotoxine Complications failure insuffisance respiratoire
Enfin, le centre respiratoire et le centre nerveux vasculaire, la paralysie sensorielle, la paralysie, l'insuffisance respiratoire, etc., peuvent entraîner la mort s'ils ne sont pas traités activement.
Symptôme
Symptômes d'empoisonnement à la tétrodotoxine Symptômes communs Perte de tension Pression artérielle Dyspnée Hématomes Faiblesse des membres Douleur abdominale Nausée Coma Échec de la circulation sanguine Diarrhée sanglante
En règle générale, la maladie survient une demi-heure à trois heures après avoir mangé: tout d'abord, malaises gastriques, nausées, vomissements, douleurs abdominales et diarrhée, sang dans les selles et malaise général, lèvres, langue et doigts, puis corps entier engourdi, membres affaiblis et paupières tombantes. Les difficultés de marche, la faiblesse musculaire, la douleur et les réflexes de flegme sont réduits ou disparaissent, la respiration est superficielle et irrégulière, puis une difficulté respiratoire, la cyanose, la chute de pression artérielle, les pupilles se contractent puis se dilatent, et enfin une paralysie respiratoire, les symptômes se développent rapidement, souvent en nombre Mort en quelques heures.
1, avoir des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales ou de la diarrhée et d'autres symptômes.
2, le début peut avoir des lèvres, le bout de la langue, un engourdissement au bout des doigts, suivi d'un engourdissement, de paupières tombantes, de membres incapables de marcher de manière instable, d'ataxie, etc.
3, les cas graves peuvent avoir des difficultés à respirer, pression artérielle, troubles de la parole, le coma, et finalement décédé de respiration, insuffisance circulatoire.
Examiner
Test d'empoisonnement aux tétrodotoxines
Électrocardiogramme: montrant différents degrés de bloc auriculo-ventriculaire.
Diagnostic
Diagnostic et identification de l'intoxication par les tétrodotoxines
Diagnostic
1. Il existe des antécédents de consommation de poisson-globe, qui se produit en 1/2 à 3 heures, et des symptômes similaires apparaissent dans le même régime alimentaire;
2. manifestations cliniques typiques;
3. Examen électrocardiographique: montrant différents degrés de bloc auriculo-ventriculaire;
4. Epreuve sur l'animal: prélevez 5 ml de l'urine du patient et injectez-la dans la cavité abdominale de l'expectoration masculine.observez le phénomène toxique à 1/2, 1, 3 et 7 heures après l'injection, qui peut être utilisé pour le diagnostic et le pronostic.
Diagnostic différentiel
Différent des autres intoxications.
