Coscienza sessuale transitoria
Introduzione
introduzione L'oscurità transitoria sessuale è un sintomo associato alla sindrome da cottura. Inoltre, può essere accompagnato da concomitanti palpitazioni e tachicardia sinusale, vertigini, forte mal di testa e vomito. La sindrome di Cooks è stata segnalata per la prima volta da Kwork. Dopo aver mangiato cibo cinese, una combinazione di sintomi - "bruciore", "pressatura", "irrigidimento" o "intorpidimento" su viso, collo, parte superiore del torace, schiena e braccia "Sento un senso di sensazione o affaticamento generale, accompagnato da un sintomo parossistico palpitante, chiamato sindrome da ristorante cinese." Il suo alias è ancora deliziosa sindrome, mal di testa cinese, mangiare la sindrome del cibo cinese, sindrome del ristorante giapponese. In passato, c'era anche una sindrome chiamata assunzione di glutammato.
Patogeno
Causa della malattia
(1) Cause della malattia:
La causa di questa malattia non è nota ed è legata al consumo di cibo cinese.
(2) Patogenesi:
1. Ingestione di cibo cinese: alcuni studiosi ritengono che l'alto contenuto di sodio nel cibo cinese produca ipernatriemia temporanea, che causa un basso livello di potassio nelle cellule, portando a paralisi muscolare, debolezza, palpitazioni, sete e mal di testa vascolare. Molte segnalazioni suggeriscono che il glutammato monosodico orale (glutammato monosodico MSG) sia la causa di questa malattia. Precedenti studi hanno dimostrato che una singola assunzione di MSG superiore a 1,5 g può causare malattie (la maggior parte delle persone assume 5 ~ 6 g, fino a 12 g) e che la soglia di inizio dell'iniezione endovenosa di MSG è di 125 mg, maggiore è l'assunzione di sintomi Il più pesante. Nell'inchiesta, alcune persone non avevano ancora alcuna malattia dopo aver mangiato 21 g di MSG. Ghadimi et al ritengono che: 1 i sintomi sono simili ai sintomi e ai segni indotti dall'acetilcolina; 2 il ruolo degli agenti anticolinergici e degli inibitori della colinesterasi, supportano l'ipotesi che questo sintomo sia acetilcolina "temporanea"; 3 nell'induzione dell'acetilcolina Nel plasma l'attività della colinesterasi è simile al modello dopo l'ingestione in MSG. Gore et al. Ritengono che non sia semplicemente dovuto all'assunzione di MSG, ma al risultato dell'ingestione di MSG e di altre sostanze non riconosciute, o al risultato dell'ingestione di determinate sostanze che non sono completamente correlate a MSG.
2. Fattori genetici: esistono anche differenze ereditarie e individuali. L-glutammato è un trasmettitore neuro-umorale con un grande sistema nervoso centrale ed è innocuo per il corpo umano. Tuttavia, quando all'animale viene somministrata una grande quantità di acido L-glutammico, ha vari effetti: i topi bianchi possono causare necrosi del cervello, in particolare l'ipotalamo; i topi maturi possono causare obesità e lesioni della ghiandola endocrina; per ratti e cani maturi, può causare EEG del sonno anormale e convulsioni miocloniche nonché elettroencefalogrammi anomali di tonicità e persino convulsioni cloniche. Inoltre, è stato dimostrato che la piridossina (vitamina B6) può aggravare questo cambiamento anormale. Questa può essere un'anomalia metabolica dell'acido γ-aminobutirrico (GABA) e della piridossina fosfato dopo un grande apporto di acido L-glutammico, ma il suo effetto sul corpo umano non è necessariamente uguale a quello degli animali.
Nel 1993, il 19 ° incontro dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura degli additivi alimentari ha annunciato che "MSG è innocuo". Può essere rimosso dalle precedenti normative sulle restrizioni al consumo di alimenti per adulti, per determinare che si tratta di un additivo alimentare affidabile, ad eccezione dei neonati entro 1 anno di età, altre fasce di età sono commestibili. Questa conclusione si basa su ricerche approfondite. L'inchiesta ha scoperto che la "sindrome del ristorante cinese" non è stata causata dalla cucina cinese con più MSG, ma dalla contaminazione del cibo da parte di Bacillus cereus. Le prestazioni di MSG sono stabili in condizioni di temperatura di cottura e non è necessario preoccuparsi di deterioramento e tossicità.
Esaminare
ispezione
Ispezione correlata
Esame CT del cervello
Una diagnosi di ignoranza sessuale transitoria:
Il paziente ha sviluppato sintomi da 10 a 45 minuti dopo ogni pasto e si è verificato anche da 30 minuti a 1 ora dopo aver mangiato. Esistono molte manifestazioni cliniche e i sintomi di ciascun paziente sono diversi. Sono riassunti i seguenti aspetti:
1. Sintomi della testa: ci sono sbattimenti, percosse, pinze, dolore cigolante, sordo, mal di testa a fascia, vedere mal di testa, russare mal di testa, mal di testa costrittivo; formicolio al collo e collo La schiena, la parte superiore della schiena e l'avambraccio vengono rilasciati; lacrime, contrattura fibrotica periorbitale, dolore espettorato, tensione cigolante, muscolo massetere e tensione muscolare sacrale; viso con sudore freddo, senso di oppressione e intorpidimento, arrossamento, formicolio e riscaldamento Sensazione di calore; l'intorpidimento della mascella viene rilasciato al soggetto.
2. Sintomi del soggetto: cauterizzazione o intorpidimento, radiazione alle braccia, al torace e alla schiena e dolore muscolare alla parte superiore delle spalle, alle scapole e alla parte superiore della colonna vertebrale.
3. Parestesia dell'arto superiore: secondo, dolore al tricipite, "simulazione" della tracolla.
4. Sintomi toracici: sudore freddo al petto, disagio sotto lo sterno.
5. palpitazioni e tachicardia sinusale.
6. Altri: esaurimento generalizzato, talvolta vertigini, convulsioni e nausea, forte sensazione sessuale e forte mal di testa e vomito.
La diagnosi può essere fatta in base alle manifestazioni cliniche sopra menzionate dopo aver mangiato cibo cinese o un pasto cucinato in modo tradizionale cinese e aver osservato attentamente i sintomi e un rapido miglioramento dei sintomi.
Diagnosi
Diagnosi differenziale
Sintomi di confusione e confusione transitorie:
Questo sintomo non ha né febbre né diarrea, ma è caratterizzato da sintomi neurologici: anamnesi medica completa e dati epidemiologici di indagine dovrebbero essere combinati con intossicazione alimentare acuta e allergia alimentare.
