Gastrointestinal fødevareintolerance
Introduktion
Introduktion til maveintestinal madintolerance Gastrointestinal fødevareintolerance er en overfølsomhedsreaktion mod indtagelse af visse specifikke fødevarer, som kan forekomme 1 time efter spising. Fødevareintolerance er en reproducerbar IgG-medieret immunrespons på en specifik mad eller fødevareingrediens, der er tidsforsinket (timer til dage), kvantitativt afhængig og kumulativ. Kan forekomme i alle aldre. De mest almindelige symptomer inkluderer irritabel tarm, hovedpine, migræne, træthed, adfærds abnormiteter og urticaria, og nogle patienter kan fremkalde astmaanfald. Fødevareintolerance er forbundet med en række forskellige kroniske sygdomme, der involverer flere systemer og skind, såsom fordøjelses-, nerves- og kardiovaskulære systemer, hvor fordøjelsessystemet er det mest almindelige. I modsætning til IgE-medierede allergiske reaktioner på fødevarer af øjeblikkelig type, er IgG-medieret fødevareintolerance en forsinket reaktion, ofte forårsaget af en række fødevarer. Specifikke IgG-antistoffer danner et immunkompleks med madpartikler, der kan forårsage tarm og En inflammatorisk respons med flere væv i hele kroppen. Grundlæggende viden Sygdomsforhold: 5% Modtagelige mennesker: ingen specifik befolkning Infektionsmåde: ikke-smitsom Komplikationer: ødemer, urticaria, purpura, bronkial astma, allergisk rhinitis, synkope, hypotension
Patogen
Årsager til gastrointestinal madintolerance
Fødevarer, der forårsager systemiske reaktioner, rapporteres at have helleflynder, ris, rejer og korn. Mekanismen for fødeintolerance er stadig uklar og kan involvere immunrespons, enzymmangel, farmakologiske virkninger osv., Men inkluderer ikke patogene mikroorganismer, kemiske giftstoffer, giftig madtoksicitet og subjektiv modvilje mod mad. Almindelige fødevarer med intolerance inkluderer: mælk, æg, hvede, majs, nødder, sojabønner og skaldyr. Mere end 90 slags fødevarer kan testes på nuværende tidspunkt.
Forebyggelse
Gastrointestinal forebyggelse af fødeintolerance
Spis ikke allergiske fødevarer, men nogle gange er det ofte vanskeligt at finde allergiske fødevarer.Den nødvendige tid er under nøje overvågning, og førstehjælpsforanstaltningerne er forberedt på trigger-testen.
Komplikation
Komplikationer i maveintestinal madintolerance Komplikationer ødemer urticaria purpura bronchial astma allergisk rhinitis synkope hypotension
Der kan være læbeødem, urticaria, angioødem, purpura, bronkial astma, allergisk rhinitis, synkope, hypotension og andre komplikationer.
Symptom
Gastrointestinal fødeintolerance symptomer almindelige symptomer mave-tarm symptomer, kardiovaskulært ødem, synkope, ødemer, hypotension
Ud over magekramper, kvalme, opkast og andre gastrointestinale symptomer kan der være læbeødem, urticaria, angioødem, cyanose, bronkial astma, allergisk rhinitis, synkope, hypotension og så videre.
Undersøge
Gastrointestinal madintolerance
Kontroller hovedsageligt allergen for at finde allergiske fødevarer.
Diagnose
Diagnostik og identifikation af gastrointestinal madintolerance
Det kan diagnosticeres på baggrund af medicinsk historie, kliniske symptomer og laboratorieundersøgelser.
Fødevareintolerance skal differentieres fra andre lignende symptomer, såsom diarré, huddiagnose, migræne og træthed.
