Conscience sexuelle transitoire
introduction
Introduction L'obscurité sexuelle transitoire est un symptôme associé au syndrome de cuisson. En outre, il peut s'accompagner de palpitations concomitantes et d'une tachycardie sinusale, d'étourdissements et de maux de tête et de vomissements graves. Le syndrome de Cook a été signalé pour la première fois par Kwork.Après avoir mangé de la nourriture chinoise, une combinaison de symptômes - "brûlure", "pressage", "resserrement" ou "engourdissement" sur le visage, le cou, le haut de la poitrine, le dos et les bras "Je ressens une sensation de sensation ou une fatigue générale accompagnée d'un symptôme palpitant paroxystique appelé syndrome du restaurant chinois." Son alias est toujours syndrome délicieux, maux de tête chinois, syndrome de manger chinois, syndrome de restaurant japonais. Dans le passé, il existait également un syndrome appelé consommation de glutamate.
Agent pathogène
Cause
(1) Causes de la maladie:
La cause de cette maladie est inconnue et elle est liée à la consommation de nourriture chinoise.
(2) pathogenèse:
1. Ingestion de nourriture chinoise: Certains spécialistes pensent qu'une teneur élevée en sodium dans la nourriture chinoise provoque une hypernatrémie temporaire, qui provoque une faible teneur en potassium dans les cellules, entraînant une paralysie musculaire, une faiblesse, des palpitations, une soif et des maux de tête vasculaires. De nombreux rapports suggèrent que le glutamate monosodique oral (glutamate monosodique MSG) est la cause de cette maladie. Des essais antérieurs ont montré qu'un seul apport de MSG supérieur à 1,5 g peut provoquer une maladie (la plupart des gens en prennent de 5 à 6 g, jusqu'à 12 g), et que le seuil de début de l'injection intraveineuse de MSG est de 125 mg, plus l'ingestion de symptômes est importante. Le plus lourd. Au cours de lenquête, certaines personnes navaient toujours aucune maladie après avoir ingéré 21 g de MSG. Ghadimi et al. Estiment que: 1 les symptômes sont similaires aux symptômes induits par l'acétylcholine; 2 le rôle des agents anticholinergiques et des inhibiteurs de la cholinestérase corroborent l'hypothèse selon laquelle ce symptôme est de l'acétylcholine "temporaire"; 3 dans l'induction de l'acétylcholine Le schéma d'activité plasmatique de la cholinestérase est similaire à celui observé après ingestion dans le MSG. Gore et ses collaborateurs croient que cela n'est pas simplement dû à l'ingestion de MSG, mais à l'ingestion de MSG et d'autres substances non reconnues, ou à l'ingestion de certaines substances qui n'ont aucun lien avec MSG.
2. Facteurs génétiques: il existe également des différences héréditaires et individuelles. Le L-glutamate est un transmetteur neuro-humoral doté d'un grand système nerveux central et inoffensif pour le corps humain. Cependant, lorsque l'animal reçoit une grande quantité d'acide L-glutamique, il a divers effets: les souris blanches peuvent provoquer une nécrose du cerveau, en particulier l'hypothalamus, les souris matures peuvent causer de l'obésité et des lésions des glandes endocrines, des rats et des chiens matures peuvent Sommeil anormal, crises EEG et myocloniques, électroencéphalogrammes anormaux de la tonicité et même des convulsions cloniques. De plus, il a été démontré que la pyridoxine (vitamine B6) peut aggraver ce changement anormal. Il peut s'agir d'une anomalie métabolique de l'acide -aminobutyrique (GABA) et du phosphate de pyridoxine après une consommation importante d'acide L-glutamique, mais ses effets sur le corps humain ne sont pas nécessairement les mêmes que ceux des animaux.
En 1993, la 19e réunion de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture sur les additifs alimentaires a annoncé que «le MSG est inoffensif». Peut être supprimé des réglementations précédentes sur les restrictions MSG relatives aux aliments pour adultes, afin de déterminer qu'il s'agit d'un additif alimentaire fiable, à l'exception des nourrissons âgés de moins d'un an, les autres groupes d'âge sont comestibles. Cette conclusion est basée sur des recherches approfondies. L'enquête a révélé que le "syndrome du restaurant chinois" n'était pas dû à la cuisine chinoise contenant davantage de GMS, mais à la contamination des aliments par Bacillus cereus. Les performances du MSG sont stables dans des conditions de température de cuisson et il nya pas à se soucier de la détérioration et de la toxicité.
Examiner
Chèque
Inspection connexe
Examen CT cérébral
Un diagnostic d'ignorance sexuelle transitoire:
La patiente a présenté des symptômes 10 à 45 minutes après chaque repas, ainsi que 30 minutes à 1 heure après avoir mangé. Il existe de nombreuses manifestations cliniques et les symptômes de chaque patient sont différents. Les aspects suivants sont résumés:
1. Symptômes de la tête: claques, coups, pinces, douleur sourde et sourde, mal de tête à la troupe, maux de tête, maux de tête, ronflements, maux de tête constrictifs, fourmillements dans le cou et le cou Le dos, le haut du dos et l'avant-bras sont relâchés: larmes, contracture fibreuse périorbitale, douleurs dans les expectorations, tensions grinçantes, muscles masséter et sacré, tensions au niveau de la sueur, des étouffements, des engourdissements, des bouffées de chaleur, des picotements et un réchauffement Sensation de chaleur: un engourdissement de la mâchoire est transmis au sujet.
2. Symptômes du sujet: cautérisation ou engourdissement, radiations des bras, de la poitrine et du dos et douleurs musculaires du haut des épaules, des omoplates et du haut de la colonne vertébrale.
3. Paresthésie du membre supérieur: Deuxièmement, douleur au triceps, "simulation" de la bandoulière.
4. Symptômes thoraciques: sueurs froides dans la poitrine, inconfort sous le sternum.
5. palpitations et tachycardie sinusale.
6. Autres: burnout généralisé, parfois vertiges, convulsions et nausées, sensations sexuelles sévères, maux de tête et vomissements graves.
Le diagnostic peut être établi en fonction des manifestations cliniques mentionnées ci-dessus après avoir consommé de la nourriture chinoise ou un repas cuisiné à la manière traditionnelle chinoise, et avoir observé de près les symptômes et leur amélioration rapide.
Diagnostic
Diagnostic différentiel
Symptômes de confusion transitoire et de confusion:
Ce symptôme ne présente ni fièvre ni diarrhée, mais se caractérise par des symptômes neurologiques.Les données médicales complètes et les enquêtes épidémiologiques doivent être associées à une intoxication alimentaire aiguë et à une allergie alimentaire.
