Sindrome da vampate pediatrica
Introduzione
Introduzione alla sindrome di arrossamento dei bambini La sindrome da vampate di calore (sindrome di flushings) si riferisce a un gruppo di sindromi causate dalle tossine del corpo nei calamari dopo aver mangiato i calamari. Clinicamente, il rossore della pelle di viso, collo, busto, ecc. È la caratteristica principale. Questa condizione è anche conosciuta come sindrome del tubo di pesce. Conoscenza di base La percentuale di malattia: 0,0005% Persone sensibili: i bambini Modalità di infezione: non infettiva Complicanze: shock
Patogeno
Cause della sindrome di arrossamento dei bambini
Qualità del pesce (25%):
Il fatto che la malattia si verifichi dopo aver mangiato i calamari è legato alla qualità del pesce Poiché il processo di refrigerazione di ogni lotto di prodotti ittici, la qualità e i metodi di cottura non sono gli stessi, ci sono spesso un lotto di prodotti commerciali e bande collettive. tendenze.
Materiale misto resistente al calore (25%):
Gli studi hanno confermato che la tossina contenuta nella carpa è una sostanza mista resistente al calore, tra cui istamina, sanrina (una sostanza chimica simile all'istamina) e alcuni veleni prodotti dalla decarbossilazione dell'istidina da parte dei batteri.
Tossina (30%):
La sindrome del rossore non è causata direttamente da batteri contaminanti, né è una reazione allergica, ma è causata dalla tossina contenuta nella carpa.
Prevenzione
Prevenzione della sindrome di arrossamento nei bambini
La prevenzione dovrebbe concentrarsi su una conservazione e una refrigerazione ragionevoli dopo la pesca per prevenire il deterioramento e l'inquinamento. Durante la cottura, aggiungere aceto o sottaceti.Il succo di pomodoro può distruggere un po 'di istamina e controllare la quantità di cibo per ridurre la possibilità di malattie.
Complicazione
Complicanze di bambini con sindrome di arrossamento scossa complicazioni
Gravi difficoltà respiratorie, shock e persino morte.
Sintomo
Sintomi di bambini con sindrome del rossore Sintomi comuni Dolore addominale, nausea, edema, diarrea, difficoltà respiratorie, congestione congiuntivale, mal di testa pulsante, palpitazioni e shock
Generalmente, entro 30 minuti a 1 ora dopo aver mangiato i calamari, il più veloce è solo di pochi minuti e improvvisamente il viso, il collo, la parte superiore del busto, le braccia e altri luoghi sono arrossati, bruciore, congestione congiuntivale, apparentemente ubriaca, può avere orticaria, nervo vascolare Edema come edema, casi gravi hanno mal di testa pulsante, palpitazioni, bruciore faringeo e persino difficoltà respiratorie, shock, pupille dilatate, i bambini possono avere dolori addominali, diarrea, nausea, vomito e altri sintomi, sintomi e gravità gastrointestinali Correlati alla quantità di assunzione di cibo, questi sintomi clinici di solito scompaiono entro poche ore.
Esaminare
Esame della sindrome da flush delle maree nei bambini
Devono essere eseguiti esami del sangue, come routine del sangue, pH del sangue, elettroliti nel sangue, test di funzionalità epatica e renale; cibo sospetto, controllo del vomito, esame delle feci e coltura.
Dovrebbe essere un elettrocardiogramma, una radiografia del torace e altri esami.
Diagnosi
Diagnosi e differenziazione dei bambini con sindrome di arrossamento
Questo sintomo si basa sulla storia esatta del consumo di calamari e sull'improvvisa comparsa di vampate di calore, bruciore, iperemia congiuntivale, ecc., Dopo che è possibile diagnosticare l'esclusione dei farmaci e altre cause di vampate.
Identificazione con droghe, intossicazione alimentare.
