Zespół zaczerwienienia u dzieci
Wprowadzenie
Wprowadzenie do zespołu zaczerwienienia dzieci Zespół zaczerwienienia (zespół zaczerwienienia) odnosi się do grupy zespołów spowodowanych przez toksyny organizmu w kałamarnicy po zjedzeniu kałamarnicy. Klinicznie, zaczerwienienie skóry twarzy, szyi, tułowia itp. Jest główną cechą. Ten stan jest również znany jako zespół rurki rybnej. Podstawowa wiedza Odsetek chorób: 0,0005% Wrażliwi ludzie: dzieci Tryb infekcji: niezakaźny Komplikacje: szok
Patogen
Przyczyny zespołu zaczerwienienia dzieci
Jakość ryb (25%):
To, czy choroba występuje po zjedzeniu kałamarnicy, ma związek z jakością ryb. Ponieważ proces chłodzenia każdej partii produktów rybnych, jakość i metody gotowania nie są takie same, często jest to partia produktów komercyjnych i zbiorowych gangów. Tendencja
Mieszany materiał żaroodporny (25%):
Badania potwierdziły, że toksyna zawarta w karpie jest mieszaną substancją odporną na ciepło, w tym histaminę, sanrynę (substancję chemiczną podobną do histaminy) i niektóre trucizny wytwarzane przez dekarboksylację histydyny przez bakterie.
Toksyna (30%):
Zespół zaczerwienienia nie jest spowodowany bezpośrednio przez bakterie zanieczyszczające, ani nie jest reakcją alergiczną, ale jest spowodowany toksynami zawartymi w karpie.
Zapobieganie
Zapobieganie zespołowi zaczerwienienia u dzieci
Zapobieganie powinno koncentrować się na rozsądnym przechowywaniu i chłodzeniu po łowieniu, aby zapobiec pogorszeniu stanu i zanieczyszczeniu. Podczas gotowania dodaj ocet lub ogórki. Sok pomidorowy może zniszczyć trochę histaminy i kontrolować ilość żywności, aby zmniejszyć możliwość choroby.
Powikłanie
Komplikacje dzieci z zespołem rumieniowym Powikłania
Poważne trudności w oddychaniu, szok, a nawet śmierć.
Objaw
Objawy dzieci z zespołem zaczerwienienia twarzy Częste objawy Ból brzucha, nudności, obrzęki, biegunka, trudności w oddychaniu, przekrwienie spojówek, pulsacyjny ból głowy, kołatanie serca i wstrząs
Ogólnie rzecz biorąc, w ciągu 30 minut do 1 godziny po zjedzeniu kałamarnicy, najszybszy jest tylko kilka minut i nagle twarz, szyja, górna część tułowia, ramiona i inne miejsca są zaczerwienione, pieczenie, przekrwienie spojówek, pozornie pijany, może mieć pokrzywkę, nerw naczyniowy Obrzęk, taki jak obrzęk, ciężkie przypadki mają pulsacyjny ból głowy, kołatanie serca, pieczenie gardła, a nawet trudności w oddychaniu, szok, rozszerzone źrenice, dzieci mogą mieć ból brzucha, biegunka, nudności, wymioty i inne objawy, objawy i nasilenie żołądkowo-jelitowe W związku z ilością przyjmowanych pokarmów objawy kliniczne zwykle ustępują w ciągu kilku godzin.
Zbadać
Badanie zespołu uderzeń gorąca u dzieci
Należy wykonać badania krwi, takie jak rutyna krwi, pH krwi, elektrolity krwi, testy czynności wątroby i nerek; podejrzane jedzenie, kontrola wymiotów, badanie kału i hodowla.
Powinien być elektrokardiogram, prześwietlenie klatki piersiowej i inne badania.
Diagnoza
Diagnoza i różnicowanie dzieci z zespołem rumieniowym
Objaw ten opiera się na dokładnej historii jedzenia kałamarnicy i nagłym pojawieniu się zaczerwienienia, pieczenia, przekrwienia spojówek itp., Po zdiagnozowaniu wykluczenia leków i innych przyczyn zaczerwienienia.
Identyfikacja z narkotykami, zatrucie pokarmowe.
