Entérite à Staphylococcus aureus

introduction

Introduction à l'entérite à Staphylococcus aureus L'entérite à Staphylococcus aureus est causée par Staphylococcus aureus, elle-même causée par l'utilisation à long terme d'antibiotiques pour causer un déséquilibre de la flore intestinale dans la maladie primitive. Staphylococcus aureus étant une bactérie invasive produisant des toxines et extrêmement destructrice des intestins, lentérite à Staphylococcus aureus se manifeste et les symptômes de lempoisonnement sont graves, se manifestant principalement par des vomissements, de la fièvre et de la diarrhée. Les vomissements surviennent souvent avant la fièvre et la fièvre est élevée. Connaissances de base La proportion de la maladie: 0.02% Personnes sensibles: pas de personnes spéciales Mode de transmission: communication orale Complications: acidose métabolique, déshydratation, choc

Agent pathogène

Causes de l'entérite à Staphylococcus aureus

En raison de l'utilisation à long terme d'antibiotiques causée par un déséquilibre de la flore intestinale.

La prévention

Prévention du staphylocoque doré

1. Empêcher le Staphylococcus aureus de contaminer les aliments

Prévenez la contamination de divers aliments par des bactéries: effectuez régulièrement des contrôles de santé sur le personnel de production et de transformation, souffrez d'infections purulentes localisées (telles qu'hémorroïdes, suppuration des doigts, etc.), d'infections des voies respiratoires supérieures (telles que sinusite, pneumonie suppurée, maladies buccales, etc.). Le personnel doit temporairement arrêter son travail ou changer de poste. Pour les usines de traitement de la viande, les volailles et les carcasses présentant des infections localisées au pus doivent être retirées des lésions et traitées après une température élevée ou selon d'autres méthodes appropriées.

2, pour empêcher la production d'entérotoxine de Staphylococcus aureus

Les aliments doivent être conservés à basse température et dans des conditions bien ventilées pour éviter la formation d'entérotoxine; au printemps et en été, lorsque la température est élevée, ils doivent être conservés dans un endroit frais ou ventilé pendant plus de 6 heures et doivent être chauffés à fond avant d'être consommés.

3. Tuer Staphylococcus aureus

Staphylococcus aureus est plus résistant à la chaleur et plus sec que les bactéries normales exemptes de spores et est tué par chauffage à 80 ° C pendant 30 minutes. La surface de l'objet recouverte d'une couche de tio2 ultrafin à une concentration de 0,1 mg / cm3 peut être rapidement et efficacement détruite dans des conditions d'éclairage. Il peut survivre pendant 2 à 3 mois dans du pus sec et des expectorations. 5% d'acide carbolique sont morts en 10 à 15 minutes. Sensible aux colorants basiques, un violet de gentiane sur 100 000 peut inhiber sa croissance.

Complication

Complications d'entérite à staphylocoques Complications, acidose métabolique, choc de déshydratation

Si la perte de liquide corporel du patient est importante, une déshydratation, un déséquilibre électrolytique et une acidose peuvent survenir, voire un choc électrique.

Symptôme

Symptômes de l'entérite à Staphylococcus aureus Symptômes communs Jaune foncé ou vert ... Fièvre aqueuse avec douleurs abdominales, ...

La fréquence des selles douces est légèrement jaune, verte et ramollie, des selles sévères sont fréquentes, des douzaines de fois par jour, des gouttes d'eau vert foncé et une apparence rappelant celle de l'eau de mer. Il y a beaucoup de mucus et une odeur de crachat. Parfois, la pseudomembrane membraneuse peut être déchargée et la pseudomembrane est placée dans de l'eau physiologique, et la muqueuse intestinale qui flotte disparaît à la surface de l'eau, ce qui est très utile pour le diagnostic. Les pertes de liquides organiques sont nombreuses et les patients atteints de déshydratation, de déséquilibre électrolytique et d'acidose sont graves et peuvent provoquer un choc.

Examiner

Examen de l'entérite à Staphylococcus aureus

Une partie du frottis de mucus dans les selles a été sélectionnée et un grand nombre de cellules de pus ont été observées au microscope.Par exemple, la coloration de Gram a révélé un grand nombre de cocci à Gram positif au microscope. La culture des selles de Staphylococcus aureus peut être diagnostiquée.

Diagnostic

Diagnostic et identification de l'entérite à Staphylococcus aureus

La culture de selles de Staphylococcus aureus peut être diagnostiquée.

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