parahaemolyticus enterit
Introduktion
Introduktion av förlamad hemolytisk enterit Den tillbehöriga hemolytiska bakterien, även känd som Vibrio cholerae, tillhör släktet Vibrio och är en vanlig patogen. Vibrio cholerae är en halofil Gram-negativ bakterie vars huvudsakliga livsmiljö är i havsvatten. Om du äter skaldjur som är förorenad med denna bakterie, kommer det att orsaka matförgiftning. I Taiwan, Japan och Sydostasien lider ett stort antal patienter av matförgiftning på grund av konsumtion av skaldjur som är förorenad med Vibrio cholerae, som är en av de huvudsakliga patogenerna som orsakar matförgiftning. Därför är den främsta manifestationen av tillbehör hemolytisk kolit Matförgiftning orsakad av Vibrio parahaemolyticus. Grundläggande kunskaper Andelen sjukdom: 0,001% - 0,005% Känsliga människor: inga speciella människor Läge för infektion: matöverföring Komplikationer: toxiskt chocksyndrom dehydratiseringselektrolytstörning
patogen
Orsak till förlamning av hemolytisk kolit
Matförgiftning inträffar när man äter skaldjur förorenad med Vibrio cholerae.
Förebyggande
Parahemolytisk kolitförhindrande
Försiktighetsåtgärder liknar de som orsakas av andra bakterier. Nyckeln är att stärka hälsofrämjandet och förbättra människors hälsokvalitet.
1. Stärka sanitetsbehandlingen av skaldjur. Rengöring, saltning, kylning och transport av skaldjur bör hanteras strikt i enlighet med sanitetsbestämmelser.
2, för att förhindra korskontaminering av rå och kokt mat, ät inte skaldjur. Gör salladen och kokta grönsaker separata för att förhindra korsinfektion. Kok fisk och skaldjur. Den lagrade maten ska kokas igen innan du äter. Ät inte ostron, råa krabbor, saltade räkor, etc. Om du äter rått måste du använda vinäger i 5 minuter för att döda patogenerna.
3. Kontrollera bakterietillväxten i maten. Vanligtvis ska maten förvaras på en sval, väl ventilerad plats eller förvaras i kylen. Resterna av måltiden bör värmas upp helt innan du äter. Den ska inte lämnas vid rumstemperatur för länge.
Komplikation
Hemolys av enterokolit Komplikationer toxisk chock syndrom dehydrering elektrolyt störning
1, kan kompliceras av toxisk chock: patienter kan visa minskat blodtryck, ökad hjärtfrekvens, hjärtklappning, hjärtklappning etc. är inte symtom.
2, allvarlig diarré kan leda till uttorkning, elektrolytobalans, cirkulationsfel: eftersom en stor mängd vätska går förlorad genom matsmältningskanalen, om du inte kan fylla på tillräcklig vätska i tid, är det lätt att orsaka obalans av vatten och elektrolyt, vilket leder till cirkulationsfel.
3, medvetenhetsstörning: Om den giftiga maten kvarstår i kroppen under lång tid kan den passera genom blodtillförseln till hjärnan, vilket kan orsaka störande medvetande och till och med hjärndöd.
Symptom
Tillhörande hemolytisk bakterie-enterokolitisk symtom vanliga symtom mörkgul eller grön ... frossa, obehag i kroppen, slem, avföring, pus, blod, magsmärta, magsmärta, diarré, feber
Sjukdomsförloppet varierar från 1 till 6 dagar och kan vara självbegränsad och generellt återhämta sig snabbare.
Inkubationsperioden är vanligtvis 6 till 20 timmar, den kortaste är 1 till 3 timmar och den längsta är upp till 96 timmar. Plötsligt början, först med frossa, feber, generell sjukdom, obehag i buken, följt av paroxysmal övre buk, navelbråck, åtföljt av illamående, kräkningar och diarré. Avföringen varierar från flera gånger om dagen till mer än 20 gånger. Avföringen har fler gula vattenprover. Några är blodig vattnig avföring, och några av dem har pus och blodiga avföringar, men det är väldigt lite brådskande. Svår diarré kan leda till uttorkning, cirkulationsfel, heshet och muskelspasmer och till och med medvetna störningar. De flesta barn med feber har hög feber, kroppstemperaturen är mestadels vid 38 ~ 40 ° C, symtomen på förgiftning är betydande och tarmens symtom är lättare än vuxna. Sjukdomsförloppet är 3 till 5 dagar. Förutom vissa äldre och svaga patienter är den allmänna prognosen bra. Rapporterade utomlands, de kliniska manifestationerna av denna sjukdom utöver den typiska gastroenterit typen, det finns dysenteri typ, toxisk chock typ, kronisk enterit typ.
Enligt säsongens början, historien om livsmedelsprodukter från havet och kollektiv sjuklighet, inkluderar kliniska manifestationer buksmärta, diarré, kräkningar, bukens ömhet, blodtrycksfall, vattnig eller blodig avföring, pus och slem, etc., kan göra en preliminär diagnos, till exempel från misstänkt mat Detekteringen av Vibrio parahaemolyticus i avföringen kan bekräftas.
Undersöka
Undersökning av tillbehör hemolytisk kolit
1, blod: i det tidiga stadiet av sjukdomen ökade det totala antalet vita blodkroppar, mestadels i (10 ~ 20) × 109 / L, klassificerat mer än 80% av neutrofiler.
2, mikroskopisk avföring av avföring: synliga vita blodkroppar eller pusceller, ofta åtföljda av röda blodkroppar, lätt diagnostiserade som bacillär dysenteri. Fekalkultur kan upptäcka Vibrio parahaemolyticus, av vilka majoriteten snabbt blir negativa, bara ett fåtal fortsätter att vara positiva i 2 till 4 dagar.
3, bakteriekultur: 1 till 2 dagar efter början, den positiva frekvensen av fekal kultur är hög, den positiva hastigheten reduceras efter 2 dagar. Misstänkta livsmedel, som skaldjur, pickles etc., kan ibland isolera bakterier. För närvarande används det mikrobiologiska automatiska analyssystemet VITEK-AMS för analys och identifiering av fekala bakterier hos patienter med diarré, som kan diagnostiseras exakt och snabbt.
4. Polymeraskedjereaktion (PCR) -teknologi för detektion av Vibrio parahaemolyticus DNA Denna teknik är enkel, snabb, specifik och känslig.
5. Serumagglutinationstest: Serumagglutinationstitern var högre i det tidiga stadiet av sjukdomen, och oftast blev det snart negativt. Om titern når 1:80 till 1: 160, kan sjukdomen diagnostiseras. Under återhämtningsperioden detekterades den värmebeständiga hemolysinantikroppen, och titern ökades ofta signifikant till 1:80 till 1: 160.
Diagnos
Diagnostik och identifiering av hemolytisk kolit i tillbehör
Enligt den medicinska historien och kliniska manifestationer kan den första diagnosen bekräftas genom kombination med bakteriologisk undersökning.
1, medicinsk historia
På sommaren och hösten finns det en historia av att äta skaldjur, pickles eller kokt mat förorenat med skaldjur.
2, kliniska manifestationer
Akut sjukdom, kort inkubationsperiod, paroxysmala kramper i övre buken och illamående och kräkningar.
3, laboratoriediagnos: bakteriologi, serologisk test.
