trouble de la nutrition protéino-calorique
introduction
Introduction aux troubles nutritionnels thermo-protéiques La dystrophie protéino-thermique peut se manifester par une malnutrition protéino-thermique ou une obésité pédiatrique. Malnutrition protéino-thermique: carence nutritionnelle causée par un manque d'énergie et / ou de protéines, principalement chez les nourrissons de moins de 3 ans. Cliniquement, il se caractérise par une perte de poids importante, une réduction du tissu adipeux sous-cutané et un dème sous-cutané, souvent accompagné d'un dysfonctionnement de divers systèmes organiques. Les cas aigus s'accompagnent souvent de troubles liés à l'eau et aux électrolytes, tandis que les cas chroniques présentent souvent de multiples carences en éléments nutritifs. Il existe trois types de cliniques communes: le type maigre avec un apport énergétique insuffisant, le type d'dème avec un apport en protéines insuffisant et le type d'dème maigre entre les deux. Obésité pédiatrique: Il sagit dune sorte de maladie dystrophique caractérisée par un apport énergétique supérieur à la consommation dénergie humaine pendant une longue période, une accumulation excessive de tissu adipeux et une masse corporelle dépassant un certain seuil. En raison de l'amélioration du niveau de vie de la population et des modifications de la structure alimentaire, l'obésité chez les enfants augmente progressivement. L'obésité affecte non seulement la santé des enfants, mais provoque également des maladies chez l'adulte telles que l'hypertension, le diabète, les maladies coronariennes, la cholélithiase, la goutte et la mort subite. Par conséquent, la prévention et le traitement de cette maladie devraient attirer l'attention de la société et de la famille. Connaissances de base Ratio de maladie: 0,0001% Personnes sensibles: pas de personnes spéciales Mode d'infection: non infectieux Complications:
Agent pathogène
Dystrophie thermique protéique
Mauvaise alimentation ou manger (40%):
Les nourrissons et les jeunes enfants grandissent vite et doivent fournir suffisamment de nutriments, notamment de protéines de haute qualité, pour répondre à leurs besoins.
Maladie provoquée (30%):
Les plus courantes sont les maladies digestives ou les malformations congénitales, telles que la diarrhée infantile, le syndrome de malabsorption intestinale, la fente labiale, le palais, les maladies infectieuses aiguës et chroniques, les maladies parasitaires intestinales, la fièvre persistante, les tumeurs malignes, une déficience congénitale ou une fonction physiologique médiocre. (naissance prématurée, jumeaux) peut causer la malnutrition.
La prévention
Prévention de la nutrition protéinothermique
Faites attention au repos, au travail et au repos, à la vie de manière ordonnée, et le fait de conserver une attitude optimiste, positive et positive à l'égard de la vie peut être d'un grand secours pour la prévention des maladies.
Complication
Complications dystrophiques thermo-protéiques Complication
Pas de complications particulières
Symptôme
Dystrophie protéique-thermique symptômes symptômes communs peau dème de tissu sous-cutané pâle perte de poids graisse sous-cutanée disparaître atrophie musculaire
Le manque de poids est le symptôme le plus précoce, puis le poids diminue et la taille est également inférieure à la normale. La graisse sous-cutanée diminue et disparaît progressivement, d'abord dans l'abdomen, puis dans le tronc, les fesses, les membres et enfin les joues; la couche adipeuse sous-cutanée de l'abdomen est l'un des indicateurs importants permettant de déterminer le degré de malnutrition. Au fur et à mesure que la maladie progresse, divers symptômes cliniques augmentent graduellement: au début, seul le poids corporel est réduit, la graisse sous-cutanée légère est diluée et la peau est sèche, mais la taille n'est pas affectée et l'état mental est normal, puis le poids et la graisse sous-cutanée sont encore réduits et la taille cesse de croître. La peau est sèche, pâle et les muscles relâchés; lorsque l'état s'aggrave, le poids est évidemment réduit, la graisse sous-cutanée disparaît et les rides du front sont anciennes, la hauteur est évidemment plus basse que celle du même âge, la peau est pâle, sèche, inélastique, atrophique musculaire et apathique. Faible réponse, température corporelle basse, pouls faible, faible appétit, diarrhée fréquente, constipation en alternance, certains enfants peuvent présenter un dème en raison d'une diminution significative de l'albumine plasmatique.
Examiner
Vérification du dysfonctionnement protéine-énergie thermique
En fonction de l'âge des enfants, de l'alimentation, de la perte de poids, de la réduction de la graisse sous-cutanée, du dysfonctionnement systémique et d'autres symptômes et signes de carence en nutriments, le diagnostic des cas typiques n'est pas difficile, mais les enfants bénins sont facilement ignorés, ils doivent grandir régulièrement La surveillance et le suivi peuvent être trouvés. Après le diagnostic, des antécédents médicaux détaillés et un examen plus approfondi sont nécessaires pour poser un diagnostic étiologique.
Diagnostic
Diagnostic de la dystrophie protéique thermique
1 Les paramètres ont été sélectionnés selon la norme NCHS (Centre national de la statistique de la santé) recommandée par l'OMS.
2 Indicateurs de mesure physique Les trois indicateurs anthropométriques pour évaluer la malnutrition chez les enfants sont le poids en âge (W / A), la taille en âge (H / A) et la taille en poids (W / H). 3 Indicateurs statistiques Selon les caractéristiques de léchantillon, la méthode de lécart-type a été utilisée et la valeur inférieure à la médiane moins 2 était le point de la malnutrition. 4 Classification et indexation (1) Classification 1 Poids insuffisant: la perte de poids est inférieure à 2 fois l'écart type du même âge et de la population de référence du même sexe. 2 retard de croissance (retard de croissance): la taille est inférieure à 2 fois lécart type du même âge, population de référence du même sexe. 3 pertes de poids: le poids médian de la population de référence est inférieur à l'écart type du même sexe et le poids corporel est inférieur à 2 écarts types.
